Convocatoria “Segunda muestra gastronómica en línea, tradicional Xoxtla 2020”

BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL “LIC. JESÚS REYES HEROLES”

CONVOCATORIA

El Presidente Municipal C. Ángel Flores Ramos en coordinación con la Bibliotecaria  Victoria Chino Muñoz, invita a todas las familias de nuestra  comunidad para participar en la “Segunda muestra gastronómica, en línea, tradicional Xoxtla 2020” que se llevará a cabo en el Marco del Día mundial de la agricultura, el próximo día 20 de septiembre del presente año.

Cabe resaltar que debido a los protocolos emitidos por el gobierno del Estado, así como del Regidor de Salud, T.S.U.A. Benito Chino Ramírez, debido a la pandemia por coronavirus, los eventos masivos están suspendidos, por lo que en esta ocasión toda la muestra será en línea.

El objetivo es rescatar y preservar la gastronomía tradicional de nuestra comunidad, y promover el uso de productos agrícolas para preparar alimentos más saludables.

BASES:

1.-  Los platillos deberán estar elaborados principalmente con productos del campo o de temporada, de la región.

2.- Podrán participar todas las familias que vivan en San Miguel Xoxtla, (aunque no sean originarias del municipio).

3.-  Categorías (pueden participar en las dos):

  1. Platillos tradicionales originarios de San Miguel Xoxtla y,
  2. Platillos tradicionales que han introducido a nuestra comunidad personas que llegaron de otros lugares a vivir a San Miguel Xoxtla.

4.-  El envío de las recetas se  hará a través de fotografías, de buena calidad,  en la siguiente dirección de correo electrónico: bibliotecaxoxtla20@gmail.com  como se describe a continuación:

1ª imagen con los ingredientes

2ª imagen del proceso de preparación

3ª imagen de la presentación final del platillo y la familia participante

4ª imagen de la receta

5.- Forma de envío

Enviar todo en un solo archivo PDF y nombrarlo con los siguientes datos:

Título de la receta y familia participante.

Ejemplo:

Nopalesnavegantes-Fam.PérezRodríguez

6.- La fecha de envío será a partir de la publicación de esta convocatoria y hasta el cierre de la misma el día 7 de septiembre de 2020 a las 18:00 horas.

7.- Se dará constancia de participación

Mayores informes al Cel 2214052584

ATENTAMENTE

Victoria Chino Muñoz

Bibliotecaria

Ayuntamiento de San Miguel Xoxtla, Pue. agosto 28 de 2020.